Anasayfa » fistik

Etiket: fistik

Yazı
“Gaziantep’in alamet-i farikası” Antep Fıstığı

“Gaziantep’in alamet-i farikası” Antep Fıstığı

Gaziantep dünyada adı bir ürün ile anılan ender kentlerden biridir. Gaziantep deyince akla ilk gelen, şöhreti ülke sınırlarını aşan Antep fıstığıdır. Antepfıstığı ilk olarak Hititler zamanında Anadolu’ya girmiştir. Antep fıstığı yenebilir tohumlara sahip olduğu için oldukça büyük bir ticari öneme sahiptir.  İnsan vücudunun temel gıda gereksinimlerini karşılayabilen bileşenleri içermesinin yanı sıra vücut fizyolojisi ve metebolik...